Educar a comer bien desde la escuela
Las escuelas son el lugar ideal para enseñar a los niños a adoptar hábitos de vida saludable y una buena alimentación.
Investigaciones recientes demuestran que con programas escolares bien organizados y bien implementados, se pueden promover de manera efectiva los buenos hábitos alimenticios y la actividad física.
Nutrición saludable en la escuela
Es necesario que desde la escuela se eduque a los niños a tomar decisiones que le propicien conductas saludables, así mismo los menús escolares deben contener alimentos variados con presencia de frutas y verduras.
Si en el centro hay máquinas expendedoras deben contener productos con pocas grasas, agua, leche y fruta.
En los jardines del colegio se puede hacer un huerto urbano donde plantar hortalizas y otras plantas para que los niños sigan el proceso de plantación, crecimiento y recogida, seguro que será una sorpresa para ellos comerse una fresa que haya nacido de su propia planta.
La actividad física es uno de los pilares fundamentales para el control de la obesidad, la escuela, además de las correspondientes clases de Educación Física, puede ofrecer actividades extracurriculares con actividades variadas que despierten el interés de los niños (fútbol, baloncesto, baile, aerobic, yoga)
En el acceso a las instalaciones se pueden poner aparcamientos para bicis para aquellos alumnos mayores que puedan ir desde su casa al colegio en bicicleta en vez de tomar el transporte público.
El equipo docente debe concienciar a los padres, a través de charlas y coloquios, de la importancia del desayuno, la comida sana o la práctica de los deportes.
La escuela debe ser el punto de partida en la lucha contra esta enfermedad crónica del siglo XXI que es la obesidad.
